最近、食をめぐるいろんな本が出てることに気付かされます。コロナ以前からも、TVの孤独のグルメや吉田類の居酒屋放浪記が人気で、古典?を紐解けば、美味しんぼやクッキングパパにその源流を求めることもできるかもしれません。 食といっても、生産する、加…
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